隆兴佳园社区:端午粽香,食安于心
来源:港闸区10bet官方网 发布时间:2020-06-23

端午飘粽香,美食话安全。为有效做好新冠官网期间的食品安全管理工作,普及食品安全知识,6月22日下午,隆兴佳园社区联合天生港镇街道建设局、龙湖佳苑社区、通燧社区、泽生社区开展“端午粽香 食安于心 五龙共舞”食品安全活动,普及了食品安全知识,提升了居民的食品安全意识。

本次活动共有两个环节,“旱地龙舟”食品安全知识竞答赛和包粽子。第一个环节“旱地龙舟赛”,共有5支龙舟代表队进行比赛,在主持人提问以后,抢答正确的龙舟队可以前进一格,率先到达终点的代表队获胜。比赛现场,你追我赶、热闹非凡,不一会儿就决出了一、二、三等奖,“旱地龙舟赛很有创意,大家齐心协力向前冲的感觉太好了,还能积累知识。”一位选手激动地说道。

小憩片刻后,是本次活动的第二个环节包粽子。社区工作人员把提前泡好的糯米、红枣粽叶等材料整齐摆放在桌子上,大家围在一起,纷纷拿出看家本领,捋粽叶、做漏斗状、填糯米、压紧实、封口、扎捆、牛角形、长条形等一只只各式各样的漂亮粽子瞬间成型,现场气氛欢乐祥和,其乐融融,互赠祝福,传递节日的温暖。

本次活动不仅弘扬了民族文化的传统精神,还推动了社区、文明、文化、食品安全等多元素结合同时发展,调动了大家团结协作的团队精神和自愿参与活动的积极性,加深居民和社区之间的感情。(作者:杨贝贝,责任编辑:陆婷婷)

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